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Comisión del Reino Unido sobre la Toxicidad de Químico en Alimentos, Productos de Consumo y Medio Ambiente
A solicitud del Comité de Aditivos Alimenticios y Contaminantes (FACC), un comité de expertos científicos examinó la información toxicológica disponible sobre los edulcorantes, incluyendo el aspartame. Ellos observaron: “Siguiendo una consideración minuciosa de todos los datos toxicológicos, no vemos objeción alguna para el uso del aspartame en los alimentos.”
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